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福州润城——太太客厅之冰皮月饼

福州润城——太太客厅之冰皮月饼

正荣润城—你好社区

09月23日 10:00

时间:

2017-09-30 10:00 ~ 2017-09-30 12:00

09月30日 12:00报名截止
报名人数:

已有16人报名

不限制名额

收费类型:

  • ¥ 0.00

    不限制名额

    免费票

期待已久的太太客厅第期开始啦~

 

这一期活动,我们要做——冰皮月饼!

 

  吃过了那么多的月饼,为何不试试自己制作一份,与家人朋友共享呢?

 

冰皮月饼的制作无需烘烤、工艺简单,样式多变。非常适合家庭制作。相较于传统月饼的多油多糖,以糯米粉为材料的冰皮月饼更加健康。自己手作,不用防腐剂、添加剂,更加真材实料又安心!

本次太太客厅,将由榕妈和书院工作人员小姜做示范,一起制作奶黄馅的冰皮月饼,欢迎各位居民前来报名活动~亦邀请已经是资深烘焙家的你一起来交流烘焙心得呀~

 

 

活动人数:10人(由于物料准备麻烦,不接受现场报名,不接受代替他人报名,最终凭借报名确认短信签到。)

活动报名方式:活动报名成功,并且收到报名成功短信。

报名限定:本次活动仅对正荣润城居民开放。

活动费用:30元/每人。用于购置相关的材料(炼奶、澄粉、粘米粉、糯米粉、糖粉、色拉油、纯牛奶、鸡蛋、无盐黄油、全脂奶粉、细砂糖、包装盒等)。书院也会支持一部分经费。活动结束后,大家可以把自己的成品包装好带走,剩余的材料则会留在书院,供下次活动使用。

活动流程:
1.签到:时间为9月30日上午10:00

2.榕妈示范冰皮月饼的制作过程。    
3.一起探讨制作过程,学着制作。

4.品尝月饼,交流经验,聊聊下期太太客厅内容。

5.活动顺利结束,合影留念。
材料准备:
1、书院现可提供打蛋器1台、电磁炉1台、蒸锅1个。建议方便的居民可携带电磁炉、蒸锅来书院一起制作。

2、参与活动的居民请自带2个蒸盘(蒸碗)、1个大碗用来和面。


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